Wednesday, November 24, 2010

Singing Grashopper

I'm slightly obsessed with the Singing Grashopper Shake from the Fresh at 326 Bloor Street. The mango/mint combination is very satisfying. At home I use fresh ataulfo mangos instead bottled juice.




Ingredients:
1 Ataulfo Mango
200 g Water
1 Banana (fresh or frozen)
1 Tsp Honey, unpasteurized
couple drops of pure oil of peppermint
1 Shot of fresh Wheatgrass

Method:
  • Mix mango, water, banana and honey 1 min./speed 10
  • Pour into a tall glass. Drop the peppermint and wheatgrass into the glas.
If  using frozen wheatgrass, let thaw for 5 minutes before drinking.


calories: 107
fat: 4 gr
carbs: 28 gr
protein: 1 gr



Singender Grashuepfer


Zutaten:

1 gelbe Mango
200 g Wasser
1 Banane (frisch oder gefroren)
1 TL Honig, unpasteurisiert
10 Tropfen reines Pfefferminzoel oder nach Geschmack
1 Schuss Weizengrassaft ( oder 1 gefr. Weizengrassaftwuerfel)

Zubereitung:
  • Mango, Wasser, Banane und Honig 1 Min./Stufe 10 mixen
  • In ein Glas giessen, Pfefferminzoel und Weizengrass zugeben

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