Homemade Coconut Butter

I make my own coconut cream and coconut milk ..... but never thought of making coconut butter.  Thank you ThermomixBlogger Helene !

Ingredients:
1 bag Coconut Chips or shredded unsweetened coconut

Method:

• Whip for 3 min/37°C/speed 8
• Srape down the sides of the bowl in between mixing

Kokosbutter

Zutaten:
1 Tuete Kokosraspel oder Kokoschips

Zubereitung:

• Kokosraspel  3 Min. / 37°C / Stufe 8 mixen
• Masse mit dem Spatel zwischendurch hinunterschieben