Orange Dressing / Vit.-C-Dressing

Enjoy with your favourite salad greens

 Ingredients:
100 g or 1/2 peeled orange
2 TBS Apple Cider Vinegar
1 Tsp. Agave or Honey (opt.)
6 grinds from a Pepper Mill
6 grinds froma a Salt Mill
3 TBS Flaxseed - or Olive Oil

Method:

• Place the orange, vinegar, sweetener, salt and pepper into the TM Bowl and blend 30 sec./ speed 5
• Pour slowly the oil - machine running -  through measuring cup  for 1 min / speed 5

Variation:
- add fresh ginger
- strawberries or rasberries instead oranges on fruit salad or asparagus

Vit.-C-Dressing


.... herrlich erfrischend

Zutaten:

100 g Orangen ( ca 1/2 in Stuecken)
2 EL Apfelessig
1 TL Agavesirup oder Honig - opt.
6 x an der Pfeffermuehle drehen
6 x an der Salzmuehle drehen
3 EL Lein - oder Olivenoel

Zubereitung:

• alle Zutaten, ausser dem Leinoel, 30 Sek/Stufe 5
• 3 EL Leinoel durch die Deckeloeffnung (mit aufgesetztem MB) geben
• 1 Min./Stufe 5

Variante:
-mit frischem Ingwer abschmecken